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70238芳草地心水论坛 亿拾年西勒尼红葡萄酒-酒神导师启示宝地 津
发布时间:2019-11-09 浏览:

  西勒尼红酒怎样样?西勒尼酒庄西勒尼酒庄,位于法国朗格多克精品产区核心性带,葡萄园分散在琼卡斯河流旁,并随着层峦叠翠的省级自然公园逶迤蔓延。西勒尼(Silenus)是古希腊神话中的“森林之神”,我们也是“葡萄酒之神”狄奥尼索斯的导师。在法国南部传谈中,曾在琼卡斯河畔的森林中,开掘出一个刻有西勒尼情况的金色酒坛,酒坛出土之韶华华绚丽,犹如传递着酒神导师的无限气力。81708香港马会仙人掌论坛 和小伙伴玩“过生

  由此本地人一定,这里受森林之神偏护保佑,是种植和酿造玉液的圣地。自后,西勒尼酒庄被评为特级村的24公顷葡萄园,就竖立在浮现金坛之处。该酒庄坐蓐的葡萄酒,由于工艺精深口感醇美,对葡萄品德条款极高,故而产量寥落,也曾仅需要皇室及贵族饮用,即就是达官殷商也难过品味。

  西勒尼特酿干红全程由手工采摘及酿制,葡萄园的牵制方面出格细腻。黄大仙精准预测9426,http://www.qgmzjg.cn葡萄园区别为多个地块,每个地块由专人举办羁绊。这些阅历老练的工人永久往后羁绊着同一片葡萄园,对每一株葡萄藤的产生情形都有目共睹。我能疾捷地、有针对性地举办反应的葡萄藤羁绊,保证葡萄筑康均匀地成熟。

  耕耘过程中绝不利用化学制剂来催熟和驱虫。成熟采摘后的葡萄在葡萄园内会实行首次分拣,之后在分拣台二次精挑,去梗后再次细挑。 酒庄举行灵巧灵巧的酿造工序,最大节制地省略化学物质的欺骗,以酿制出明晰、优雅、文雅和平均的葡萄酒。

  酿造时将葡萄装入全新的法国橡木桶发酵,此前不去梗或抑制以预防氧化,以生存内表皮天然酵母,采用短时辰发酵但长时辰冷浸渍的本事,并将陈酿分为两个阶段:第一个阶段是苹果酸一乳酸发酵;第二个阶段是去酒脚之后会移至更低更冷的酒窖,熟化18个月直到装瓶。

  西勒尼特酿干红由80%西拉和20%歌海娜混酿。酒体再现迷人的深赤色,披发出香料的辛辣香气以及了解的灌木丛气歇,强劲有力而又丝柔的单宁完好地支撑了酒体的骨架,与香气抵达了完满的平衡。

  在黑暗中,水果的芬芳和橡木的精密同时披发着惊人的魅力,尽可倾慕感想甘草、红樱桃、59875神马堂三肖中特 黑猫(动物种类)_百度百科。果酱香气依序来袭,甚至再有丝丝果酱的味路。从光泽到香气,从入口到回味,无一不给我们带来最愉悦的感官享用。妥当饮用温度为10到12℃,可搭配野味、红烧肉、羊肉、红酱意面、中强奶酪等通盘饮用。

  西勒尼酒庄出品的特酿级干红葡萄酒取得荣誉有:环球26家米其林餐厅保举、葡萄酒讨论家将其评为Grs de Montpellier TOP 5、amie Goode评分95/100、Gilbert & Gaillard 评分93/100、Jancis Robinson 评分16.5/20、蒙特利尔天地葡萄酒大赛金奖、品醇客世界葡萄酒大赛银奖、宇宙葡萄酒中伤赛铜奖等,亿拾年为您精选全球好酒。



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